主料:
卤乌鸡胗,几个拌菜,250g
辅料:
油泼辣子,
小许调料
食盐,
1g,
鸡精,
1g,
生抽,
小许,
白糖,
小许鸡胗拌包菜丝的做法步骤
1.拌菜洗净切丝。
2.锅烧开水。
3.把包菜焯水。
4.烫变色即可捞出。
5.卤鸡胗取一些。
6.切片。
7.大蒜去皮洗净。
8.切末。
9.蒜末放碗里,加食盐。
10.放鸡精。
11.放白糖。
12.放生抽。
13.放红油。
14.拌匀。
15.放鸡胗拌一下。
16.放包菜丝拌匀即可。
17.成品。
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热菜 家常菜 油泼辣子
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